Блог

Jul 11, 2023

Почему некоторые виды детского питания до сих пор трудно найти на полках магазинов

Оставьте свой отзыв Дефицит детского питания в стране начался после того, как из соображений безопасности были вынуждены закрыть флагманский завод крупного поставщика. Компания Abbott Labs с тех пор вновь открыла завод.

Оставьте свой отзыв

Дефицит детского питания в стране начался после того, как соображения безопасности вынудили закрыть флагманский завод крупного поставщика. Компания Abbott Labs с тех пор вновь открыла завод, а Белый дом попытался облегчить заторы в цепочке поставок. Но спустя почти девять месяцев родители все еще пытаются найти молочные смеси некоторых марок. Али Рогин поговорил с журналисткой Хеленой Боттемиллер, чтобы узнать больше.

Джон Янг:

Дефицит детского питания National начался после того, как соображения безопасности вынудили закрыть флагманский завод крупного поставщика. Эта компания Abbott Labs с тех пор вновь открыла завод, и Белый дом попытался уменьшить заторы в цепочке поставок бревен. Но, как сообщает Али Рогин, почти девять месяцев спустя родители все еще пытаются найти некоторые марки детского питания.

Али Рогин:

Статистика показывает, что акции формульных компаний почти вернулись к тому состоянию, где они были до начала кризиса. Но спросите большинство родителей маленьких детей, могут ли они теперь легко найти предпочитаемую марку, и вы, скорее всего, получите неоднозначный ответ.

Так почему же потребности в детском питании до сих пор не удовлетворяются? Об этом расскажет журналистка Хелена Боттемиллер Эвич, ведущая информационного бюллетеня Food Fix. Хелена, вы очень внимательно отслеживаете эти цифры, но вы также проводите множество разрозненных исследований в магазинах, и мы не видим, чтобы запасы на полках соответствовали статистическим данным. Как вы объясните это несоответствие?

Хелена Боттемиллер Эвич, автор информационного бюллетеня Food Fix:

Да, это одна из самых запутанных вещей, которые я когда-либо освещал. Итак, я имею в виду, хорошая новость в том, что ситуация становится лучше. У нас достаточно молочной смеси, чтобы накормить всех наших детей. У нас достаточно калорий. Итак, объем есть. Так что это хорошие новости.

Но, тем не менее, как вы упомянули, многие родители все еще видят полки, которые выглядят довольно плохо. Нетрудно найти пустые полки. Даже мой местный продуктовый магазин, который находится примерно в двух милях от самой столицы, в этой ситуации был заполнен примерно на 50%. Итак, я думаю, когда родители видят отдел детского питания, который выглядит практически пустым, это также побуждает их покупать больше. Это нормальная человеческая реакция.

Итак, я думаю, что до тех пор, пока разделы с формулами не станут лучше, мы будем видеть, знаете ли, стресс со стороны родителей, а также, честно говоря, некоторых из-за покупок.

Али Рогин:

Итак, какую формулу мы видим на полках магазинов, а какая еще не вернулась туда, где она была до кризиса?

Хелена Боттемиллер Эвич:

Итак, на данный момент данные IRI по мировой розничной торговле, которые являются своего рода золотым стандартом, показывают, что у нас сейчас в среднем 87% запасов. Большинство родителей скажут вам, что они не испытывают этого. И это потому, что многое из разнообразия сильно сократилось. Таким образом, производители детских смесей на самом деле производят гораздо меньше типов смесей, чтобы попытаться быть более эффективными, чтобы удовлетворить объемы и как бы справиться с тем нестабильным моментом, в котором мы находимся. Это помогает родителям понять, вы знаете, что вы видите гораздо меньше разнообразие, и вы не видите столько товаров конкретной марки или типа, сколько ищете. И я думаю, что это создает ощущение нехватки, хотя у нас их достаточно.

Али Рогин:

Верно. Теперь большой вклад в дефицит внесла компания Abbott Labs, контролирующая около 40% доли рынка. Она закрыла свое крупнейшее предприятие в Стерджисе, штат Мичиган. Это учреждение вновь открылось в июле после отзыва. Насколько это повлияло на дефицит, который мы наблюдаем?

Хелена Боттемиллер Эвич:

Да, я думаю, нет никаких сомнений в том, что массовый отзыв в феврале сильно ухудшил ситуацию и даже ухудшил ее. Но я на самом деле убежден, что у нас был бы некоторый дефицит даже без этого отзыва, потому что акции начали снижаться еще до этого, за несколько месяцев до этого. И поэтому, конечно, если вы закроете самый крупный завод по производству детского питания в стране, на этот завод будет приходиться около 20% производства детского питания. Это будет действительно разрушительно. И хорошая новость заключается в том, что мы вернулись к производству большего количества детских смесей, чем до закрытия. Но все, с кем я разговаривал, очень удивлены, что это продолжается так долго.